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2018.12.30 春夏秋灯 分家
年越しラーメンを食べてきました。
にあります。

春夏秋灯20181230 

買い物ついでに夕食を外食してきました。
この店に行くのはぺりかんの頃を含めれば今回で4回目です。
前回は2016年11月なので2年振りです。
移転当初はヨットハーバー店だったのですが、
しばしの休業の後の7月にリニューアルオープンしまして分家となりました。

場所は柳山の近鉄道路沿いにあります。
いわゆるヨットハーバーの近くです。
到着してみると5台分の駐車場に2台とまっていました。
中に入ってみると先客が3組いました。
座敷とテーブルが2組ずつにカウンターが8席分ありました。
私の後からも次々に入ってきていました。
年末の日曜ですが21時半の遅い時間なのに結構いるもんですね。

メニューはこんな感じです。

春夏秋灯メニュー20181230 

久しぶりにもっともっとを食べたい気もあったのですが、
どうせなら食べたことの無いものということで海老塩(780円)を注文しました。
それだけでは物足りないので炙り焼豚丼の並(520円)も注文しました。

10分ほどで運ばれてきました。

春夏秋灯海老塩20181230 

いわゆる塩ラーメンです
具はチャーシューと半熟煮玉子と水菜と、
真ん中のは大根おろしのようなんですが食べてみてもよくわかりませんでした。
まずはスープを飲んでみました。
海老の味がガツンときます。
あっさりしていつつも出汁がしっかりと効いていてとてもおいしかったです。(*^_^*)
チャーシューがカリっと焼かれていていい感じでした。
玉子もしっかりと味が付いていておいしかったです。

焼豚丼も食べてみました。

春夏秋灯焼豚丼20181230 

真ん中にかなりレアな半熟玉子がのっています。
焼豚の量がかなり多くて贅沢な感じなのですがご飯の量は軽めでした。
もう少しご飯の量があるとバランスが良くなるのですが・・・
タレは結構甘めでした
タレの濃厚さと玉子のまろやかさが合っていてとてもおいしかったです。(*^_^*)
程よくお腹が膨れて満足しました。

相変わらずおいしかったです。
ただ今回はあっさりだったのでパンチがもうひとつでして・・・
やっぱりラーメンはこってりの方がしっくりきますね。
またいつか次は台湾ラーメンか台湾まぜそばを食べに寄らせていただきます。

春夏秋灯外観20181230 

今年はこれで最後の記事です。
今年は後半から週2ペースになりましたし、
注文するメニューもだんだんとグレードを上げてきました。
まだまだド庶民根性が出てしまうことも多々ありますが、
来年からはさらにグルメレベルを上げて行こうと思っています。
それでは今年も当ブログをご覧いただきありがとうございました。
来年もよろしくお願い申し上げます。

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2018.12.02 来来亭 津店
ラーメンを食べてきました。
にあります。

来来亭20181202 

買い物ついでに夕食を外食してきました。
第1候補は満員っぽかったので断念。
第2候補は何とか入れそうでしたが木曜に食べた焼肉と被っていたので見送り。
ということでこの店へと向かいました。
この店へ行くのは今回で3回目です。
前回は2012年11月なので6年振りです。
基本的にチェーン店は候補には入れないんですが、
メニューをリニューアルしたとの口コミを目にしまして、
行くあてが無くなった時の最終候補にしていました。

場所は藤方の近鉄道路沿いにあります。
リサイクルショップの向かいです。
到着してみると広い駐車場に結構とまっていました。
中に入ってみると7・8組の先客で賑わっていました。
日曜ですが20時半過ぎの遅い時間なのに混んでいました。
座敷が2組にテーブルが6人掛けが2組に2人掛けが1組にカウンターが16席ありました。
ひとりなのでカウンターに着きました。

メニューはこんな感じです。

来来亭メニュー20181202 

ラーメンと定食の種類が少し増えたようですね。
裏面には1品ものもラーメン屋にしては豊富にありまして、
飲みにも使えそうな感じになっていました。
新たに追加されたと思わしき塩ラーメン(745円)を注文しました。
さらにそれをがっつりA定食(+399円)にしました。

15分ほどで運ばれてきました。

来来亭塩ラーメン20181202 

まずはスープを飲んでみました。
あっさりしていつつも出汁がよく効いていてとてもおいしかったです。(*^_^*)
しばし一心不乱に飲み続けてしまいました。
麺は細めんでした。
チャーシューは薄い細切れでしたがたっぷりの量でした。
これが柔らかくてジューシーでとてもおいしかったです。(*^_^*)
あとは白髪ネギと柚子と海苔と唐辛子が入っていました。

次に餃子を食べてみました。

来来亭餃子20181202 

5個です。
餃子のタレが醤油と酢の普通のタイプのと味噌と2種類ありました。
それぞれと両方を混ぜたのとをつけて食べてみました。
結論としましては普通のがやはりしっくりきますね。
味噌は少し甘いですし混ぜても甘いです。
餃子そのものはおいしいのですが普通でした。

そしてチャーハンを食べてみました。

来来亭チャーハン20181202 

醤油といいますかタレの味が結構濃厚で食べ始めは戸惑ってしまいました。
でも食べている間にだんだんと慣れてきておいしくなってきました。
具は焼き豚と玉子とネギで普通のチャーハンなのですが、
この濃厚さは前回食べたのよりもインパクトがありますね。
程よくお腹が膨れて満足しました。

私が食べている間も次々に客が入ってきていまして、
さらに遅い時間でも常に混んでいる状態でした。
どれを食べてもまろやかで食べやすくて、
この安定感が人気なのでしょうね。
でもやはり食べ歩くならリスクを犯してでも、
もっと無骨なラーメンを食べに行くべきかと思っています。
またいつかこの付近で夕食難民になってしまったら寄らせていただきます。

来来亭外観20181202 

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2018.10.14 麺匠 粋や
鯛ラーメンを食べてきました。
にあります。

粋や20181014 

買い物ついでに夕食を外食してきました。
この店は今年の1月に開店したばかりです。
かつて国道165号線沿いにあったタンメン本舗ろざんが移転してリニューアルしたんだそうです。
かなり評判が良いようなので機会をうかがっていました。

場所は久居の県道118号線沿いにあります。
藤が丘食堂やチャベリータがある通りの中勢バイパス寄りです。
到着してみると広い駐車場に1台だけとまっていました。
中に入ってみると先客が1組だけでした。
日曜ですが21時前の遅い時間だからかすいていました。
テーブルが4組あるような感じなのですが、
各テーブルの中央が間仕切りできるようになっていまして、
混み具合によって1つのテーブルを2組で使えるようにしているのでしょうか?
カウンターは7席分ありました。
ひとりなのでカウンターに案内されました。
新しくてとてもきれいな店内でした。

メニューはこんな感じです。

粋やメニュー20181014 

ラーメンはこの3種類だけです。
裏面はから揚げとご飯ものでした。
濃厚なのにも惹かれるのですがやはりまずはこれを食べておくべきでしょう。
ということで、真鯛らぁめん(880円)を注文しました。
せっかくなので鯛めし茶漬ご飯(+120円)も付けました。
さらに味玉もトッピングしようとしたのですが、
店員から味玉半分がついていることを知らされたのでやめておきました。

3分で運ばれてきました・・・速い!!!

粋や真鯛らぁめん20181014 

金色のゴージャスな器ですな。
まずはスープを飲んでみました。
あっさりとしていますが鯛の出汁がよく出ていてとてもおいしかったです。(*^_^*)
鯛の味がとても際立っています。
チャーシューの代わりに鯛をソテーしたのが入っていました。
少しスパイスが効いていました。
鯛の旨味が凝縮されたような味でもの凄くおいしかったです。o(^▽^)o
味玉もしっかりと味がついていてとてもおいしかったです。(*^_^*)
アオサと柚子も入っていてスープとよく合っていました。
麺は細麺でした。
とても完成度の高い塩ラーメンでした。

麺を食べきったところで鯛茶漬けにしました。

粋や鯛めし茶漬ご飯20181014 

スープを自分でかけます。
鯛と味玉がひと口分ずつ入っていますが、
これはラーメンのを少しだけ残しておいて入れました。
食べてみるとスープがご飯ととてもよく合っていてとてもおいしかったです。(*^_^*)
ラーメンも茶漬けも食べ始めるとあっという間ですね。
名残惜しく食べ終わりまして満足しました。

予想していたのよりもかなり上を行かれました。
これなら他のラーメンも期待できそうです。
私の後から入ってきた客のほとんどが真鯛らぁめんを注文していました。
数量限定となっていますが案外遅い時間でも注文できるようです。
麺の量が軽めなので替え玉もありかなと思いました。
鯛めしにも惹かれていますので、
またいつか寄らせていただきます。

それにしても、ゴージャスな建物ですねぇ。

粋や外観20181014 

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2018.09.24 麺屋 絆
鶏白湯ラーメンを食べてきました。
にあります。

絆20180924 

3連休の最後ということで遊びに出掛けまして、
映画の時間が遅い時間だったので夕食を外食することにしました。
この店は一昨年の年末に開店したばかりです。
近くにある空に入れなかった時の補欠としていつも候補に入れていました。
もうその必要もなくなったのでこの機会に行ってきました。

場所は一身田の高田本山駅の近くにあります。
到着してみると店の前の駐車スペースに2台とまっていました。
4台くらいは置けそうでした。
中に入ってみると先客が2組だけでした。
振り替え休日ですが21時半の遅い時間だからかすいていました。
何気に今回もOSギリギリ滑り込みセーフでした・・・(;゜0゜)
テーブルが2組にカウンターが7・8席の小さくて狭い店内でした。

メニューはこんな感じです。

絆メニュー20180924 

これ以外にも期間限定のような感じの黒板メニューもあります。
裏面はランチメニューになっていまして昼はライスが1杯無料だそうです。
一番上の鶏白湯ラーメンが基本のようですが私の目当てはその下のです。
ということでエスプレッソ絆(780円)を注文しました。
せっかくなのでチャーハン(680円)も注文しました。

注文して待っている間に先客が全員帰ってしまったので店内も撮影してみました。

絆店内20180924 

いろんな玩具が飾ってあるんですが店主の趣味でしょうか?
まだ新しくてきれいな店内でした。

まずは7・8分でチャーハンが運ばれてきました。

絆チャーハン20180924 

見た目は値段の割りに少なめかなと思ったのですが、
食べてみると結構しっかりとした量がありました。
醤油が効いていて濃い目の味付けでした。
しっとりタイプでした。
どちらかと言えばパラパラタイプの方が好みですが、
しっとりにはしっとりなりの良さがあります。
味はとてもおいしかったです。(*^_^*)

続いて10分ほどでラーメンが運ばれてきました。

絆エスプレッソ20180924 

エスプレッソというくらいなので泡立っています。
要するに鶏白湯のスープを泡立てたのがこのエスプレッソ絆だそうです。
まずはスープを飲んでみました。
この泡泡がとてもクリーミーで面白い感覚でした。
クリーム系のパスタみたいな感じなんです。
ラーメンとしては少し違和感はありますね。
でも味自体はとてもおいしかったです。(*^_^*)
白髪ネギがたっぷりとのっています。
具はそれ以外にメンマとチャーシューが2枚でした。
チャーシューが柔らかくてとてもおいしかったです。(*^_^*)
麺は中細でした。
しっかりとお腹が膨れて満足しました。

まろやかで食べやすいラーメンでした。
エスプレッソのインパクトはそれなりにありますが、
個人的にはもっと無骨な方が好みですね。
まぜそばとかだともっとインパクトがあるのかもしれません。
本日は餃子が売り切れとの貼り紙がしてありました。
またいつかまぜそばと餃子を食べに寄らせていただきます。

絆外観20180924 

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味噌ラーメンを食べてきました。
明和にあります。

武蔵20180916 

買い物ついでに夕食を外食してきました。
今日の候補は当初はすべて焼肉屋ばかりだったのですが、
前日に行ってしまったので変更せざるを得なくなりました。
とは言ってもこれといって思いつかないまま明和まで来てしまいまして、
仕方が無いので適当に済ませることにしました。

場所はイオンモール明和の1Fのフードコートの中にあります。
到着してみると20時でしたがまだ結構混んでいました。
先に買い物を済ませて21時に戻ってきたらガラガラでした。
ここのフードコートで食事をするのは今回で2回目です。
前回は昨年の3月なので1年半振りです。
あの時はうどんを食べました。
次に機会があれば丼ものにするつもりだったのですが、
三重県初出店のこの店にすることにしました。

メニューはこんな感じです。

武蔵メニュー20180916 

からし味噌が一押しのようです。
新潟発祥のラーメンだそうです。
なのでからし味噌の餃子定食にしようとしたらご飯が売り切れとのこと・・・(´・_・`)
仕方が無いのでからし味噌らーめん(691円)を大盛り(+108円)にしまして、
それの餃子セット(+270円)にしました。
待っている間に店頭に貼り紙が設置されまして、
スープが売り切れのため本日は終了とのこと。
どうやらギリギリセーフだったようです。
休日だと混んでいてそういうこともあるんですね。

10分ほどで呼び出しベルが鳴ったので取りに行きました。

武蔵からし味噌ラーメン20180916 

まずはスープを飲んでみました。
飲んだ瞬間からあぁおいしいと感じます。
まろやかで出汁がよく効いていてとてもおいしかったです。(*^_^*)
麺は太麺で食べ応えがありました。
ただ麺が絡まっていて食べ辛かったです。
上にのっている赤茶色のが辛味噌です。
これをスープに溶かして食べてみました。
これはこれでとてもおいしいのですが旨味が特に上がるわけでは無かったです。
味が辛口に変わるだけですね。
辛いもの好きには物足らない辛さかもしれませんが、
辛いもの苦手にはかなり辛いかもしれません。
具はチャーシューとなるととメンマとモヤシとネギと青海苔?でした。
チャーシューは柔らかくてとてもおいしいのですが、
小さいのが1枚だけなのが寂しいですね。
ちゃーしゅうやというくらいなので3枚くらいはのせてもらいたいところです。

餃子も食べてみました。

武蔵餃子20180916 

5個です。
味が濃くてとてもおいしかったです。(*^_^*)
ニンニクがよく効いていました。
これほどの餃子だったらなおのことご飯で食べたかったですね・・・
程よくお腹が膨れて満足しました。

まろやかで誰にでも食べやすいいかにもチェーン店な味でしたが、
フードコートのラーメンとしてはかなりレベルが高いと思いました。
スープの基本性能の高さからして他のラーメンも期待できそうです。
一番印象的だったのは餃子のおいしさですね。
10個のもあるので大盛りご飯で食べてみたいと思いました。
またいつかここのフードコートに行くことがあれば、
次こそは丼ものを試してみます。

武蔵外観20180916 

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