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もりそばカツ丼を食べてきました。
鈴鹿にあります。

萌へ井20180826 

買い物ついでに夕食を外食してきました。
第1候補の店に入ったら店主から「もう食事はしてないんですよ」とのこと。
入り口を入ってすぐの黒板に5月31日でレストランの営業を終了しましたと書いてありました。
パン屋併設のレストランでパン食べ放題だったのですがとても残念です・・・(T_T)
ということで第2候補のこの店へと向かいました。
以前は関にあったそうですが今年の3月に移転したのだそうです。

場所はサーキットと平田駅の中間くらいにあります。
かつてヴォーノイタリアがあった場所です。
到着してみると広い駐車場に10台くらいとまっていました。
同じ敷地にというか同じ建物の半分がこの店でもう半分が居酒屋になっていました。
中に入ってみると奥に個室のような座敷がありまして、
そちらに先客がいるようでしたが何組くらいかは見えないのでわかりませんでした。
日曜の夕食時なので結構混んでいるようでした。
入ってすぐのところにカウンターが8席分ありましてそちらに案内されました。
改装したばかりなので新しくてとてもきれいな店内でした。
私が注文して待っている間に次々に客が入ってきまして、
人数が増えるにしたがって料理の提供までに20分とか30分とかそれ以上とか言われていました。
どうやら絶妙のタイミングで入店できたようです。

メニューはこんな感じです。

萌へ井そばメニュー20180826 

この店は十割の手打ちそばなんだそうです。
入り口の横にそば打ちルームがありました。
ということで、もりそば(900円)を注文しました。
大盛りにしてもよかったのですがやめておきました。
なぜならこれも食べたかったからです。

萌へ井飯メニュー20180826 

次のページに丼もののセットもあるのですが、
そちらだと麺がミニになってしまうのです。
なのでそれぞれ単品にしました。
ということでカツ丼(750円)も注文しました。

15分ほどで運ばれてきました。
まずはもりそばを食べてみました。

萌へ井もりそば20180826 

もりそばとざるそばの違いって何でしょうね?
海苔がかかっているかいないかでしょうか?
そんなことはさておき何も付けずにそのまま食べてみました。
蕎麦の風味を強く感じます。
汁に入れて食べてみました。
この汁がしっかりとした味でとてもおいしかったです。(*^_^*)
薬味も入れて食べてみました。
薬味はネギとワサビと大根おろしです。
やはりこれが一番おいしくなりますね。
汁の味がしっかりとしているので薬味に負けません。
蕎麦の香りはそれほどでもありませんでしたが、
歯応えや喉越しはとても良かったです。

カツ丼も食べてみました。

萌へ井カツ丼20180826 

こちらには海苔がかかっていますね。
三つ葉ものっています。
玉子の上にカツをのせてあるタイプのカツ丼ですね。
私はカツの上から玉子をかけて玉子とじにしてある方が好みです。
玉子はトロトロの部分も少しはありましたがもっとレアな方が好みです。
カツは結構歯応えがありましたがスジは無かったので食べやすかったです。
おいしいのですがもっとジューシーな方が好みです。
うちの家族が好みそうなカツ丼でした。
味自体は出汁がよく効いていてとてもおいしかったです。(*^_^*)
お腹がしっかりと膨れて満足しました。

さすがに十割なだけあってそばはかなりのレベルだと思いました。
そばつゆがかなりおいしかっただけあって丼ものはどれも間違いないと思われます。
店員の接客もとても感じが良かったのですが、
食後にそば湯を持ってきてくれるはずだったのですが忘れられていたようでした。(´・_・`)
こちらから催促してもよかったのですが混んでいて忙しそうでしたし、
こちらも買い物の時間のこともあるので何も言わずにお会計しました。
メニューはまだまだ結構豊富にありますので、
また機会があれば寄らせていただきます。

萌へ井外観20180826 

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